Skælskør og Omegns Svineslagteri 

 

Den 12 september 1911 blev der holdt et møde på Hotel Postgården med et emne på dagsordenen, at starte et Andelssvineslagteri i Skælskør og det blev vedtaget at nedsætte et udvalg til at arbejde videre med sagen, dette udvalg var bestående af proprietær Vilh. Jespersen Annebjerggård, gdr. Jens Olsen Eggeslevmagle og gdr. Hans Rasmussen Sønderup, udvalgets formand blev gdr. Jens Olsen.

Personalet gennem tiden

 

Dette selskab blev startet i 1912 hvor det købte slagteriet på Slagterivej,  som var opført der af  " De Danske Svineslagterier 2 " i København.

Den 27 marts 1912 var man klar til at modtage og slagte de første svin.

 

Gunner Lisner var direktør fra 1958.

Klik på billedet.
Slagteriets bestyrelse 1961.