Født 4 jan. 1881 i Harrested;  Søn af Bager Jens Jørgensen og hustru Marie Jørgensen;  Gift 22 jan. 1910 med Sophie Hansen, f. 3 mar.1885 i Bøgelund.

1911 og fra 1913 Staldmester Sydvestsjællands Bryggeri.